On monia syitä sijoittaa a Painekattila . Tämän monipuolisen laitteen avulla voit valmistaa kaikkea kylkiluista riisiin, kanaan ja keittoihin. Sitä voidaan käyttää jopa jälkiruokien valmistukseen. Sen käyttäminen keittiössä on helpoin tapa saada herkullista ruokaa. Tässä on joitain tämän laitteen suosituimmista käyttötavoista. Mutta ennen kuin käytät rahaa johonkin, sinun tulee harkita näitä tekijöitä ennen ostamista. Lue lisää saadaksesi lisätietoja.

Sinun pitäisi ensin ymmärtää, kuinka painekattila puhdistetaan. Älä koskaan laita sitä astianpesukoneeseen, koska kansi ei ole konepesun kestävä. Useimmissa painekattiloissa on kattilan sisällä minimi- ja maksimimerkinnät. On tärkeää, että kattilaa ei täytetä kahta kolmasosaa enempää, koska se voi johtaa ruoan ulostuloon paineenalennusventtiilistä. Jos täytät astian liikaa, on tärkeää puhdistaa kaikki sen osat perusteellisesti.

Toinen yleinen ongelma painekattiloissa on niiden tiivisteet. Näillä osilla on taipumus muuttua hauraiksi, jolloin höyry pääsee poistumaan ennen kuin riittävä paine on muodostunut. Vaikka kasviöljy voi väliaikaisesti korjata tämän ongelman, on parasta hankkia uusi tiiviste. Lisäksi vuotava tiiviste voi aiheuttaa painekattilan menetyksen. Onneksi painekattiloiden varaosat ovat melko edullisia ja helposti saatavilla. Tarkista vain käyttöohjeesta varmistaaksesi, että sinulla on juuri sinun malliisi sopiva.

Denis Papin keksi ensimmäisen painekattilan 1600-luvulla. Se kehitettiin riippumattomasti amerikkalaisista painekattilavalmistajista, jotka olivat vastuussa huonolaatuisten yksiköiden myynnistä. Nämä huonokuntoiset mallit tuhosivat painekattilan maineen ja jarruttivat sen kehitystä. Eurooppalaiset valmistajat jatkoivat innovointia uusilla malleilla, kuten useilla redundanttisilla turvamekanismeilla, valittavissa olevilla painetasoilla ja lisäominaisuuksilla. Lopulta painekattiloista tuli suosittu laite, ja niitä myytiin Yhdysvalloissa ja muissa maissa.

Painekattilaa käytettäessä paineen vapauttamiseen on kaksi päämenetelmää. Voit käyttää joko luonnollista vapautusmenetelmää tai pikavapautusmenetelmää. Luonnollinen vapautusmenetelmä on nopein ja siinä annetaan lieden jäähtyä luonnollisesti. Tämä menetelmä voi kuitenkin olla riskialtista, jos se tehdään väärin. Myös käyttöohjeet kannattaa tarkistaa ennen käyttöä. Pikavapautusmenetelmä ei välttämättä ole turvallinen, jos valmistat lihapohjaista ateriaa. Tällä menetelmällä liha voi kypsyä liikaa.

Painekattilan käytön lisäksi sinun tulee noudattaa tarkasti kaikkia ruoanlaitto-ohjeita. Jos noudatat reseptin ohjeita, saat täydellisesti kypsennetyn ruoan. Muista kuitenkin, että ruoka kypsyy helposti yli, jos jätät sen ilman valvontaa liian pitkäksi aikaa. Tänä aikana sinun tulee vähentää lämpöä, jotta se vastaa kypsennysaikaa. Jos painekattilasi on asetettu liian korkealle lämpötilalle, se voi kypsyä liikaa.

Jos sinulla ei ole aikaa ruoanlaittoon, voit valita ohjelmoitavan sähköisen painekattilan. Yleisimmät asetukset ovat hidas kypsennys, ruskistaminen ja höyrytys. Sähkökäyttöiset painekattilat voivat säästää aikaa ja rahaa. Joissakin malleissa on jopa paistinpannu, mikä tarkoittaa, että voit valmistaa herkullisen paistin muutamassa minuutissa. Jos olet kiireinen ihminen, sähköinen painekattila on paras vaihtoehto. Nämä yksiköt ovat helppokäyttöisiä, käteviä ja kustannustehokkaita tapa valmistaa herkullisia, terveellisiä aterioita.